(304永利集团官网入口新闻信息中心实习记者 王昕璐/文)11月28日下午,“可口可乐品牌运营”讲座在管理学院206报告厅隆重举行。可口可乐实业有限公司湖北区域总经理孙亦农、可口可乐中国饮料公司运营总监肖昱介绍了可口可乐公司的品牌运营之道。304永利集团官网入口常亚平教授、李长江教授、高勇强副教授、MBA中心主任云虹副教授以及中南财经大学、武汉工业大学、中国地质大学、武汉工程大学等学校的师生共200多人参加了讲座。工商管理系主任、湖北省市场营销会会长田志龙教授主持本次讲座。 可口可乐:如何成长为一个全球最知名的商标? 讲座现场,可口可乐中国饮料公司运营总监肖昱先给观众播放了一个短片,引导大家从感官上了解可口可乐公司的起源和发展历程。 在肖昱看来,可口可乐品牌的发展总结为三个关键阶段。第一阶段是1886年药剂师约翰-彭伯顿(Dr.JohnS.Pemberton)在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一种深色的糖浆发明了配方。开始进行糖浆的销售,每天的销售量达到9杯。第二阶段,1899年,约翰-彭伯顿将配方卖给银行家艾萨凯德勒为首的投资集团,可口可乐品牌在该阶段中得到了快速发展。艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。第三阶段是可口可乐品牌发展最重要的一个阶段。1923年罗伯特-伍德鲁夫成为可口可乐公司的第一任总裁.在他连续领导的60多年的时间里,并将这种碳酸饮料扩张至全球。 如今,可口可乐已经是全球最大的软饮料公司和全球最著名的饮料品牌。在品牌排行中,可口可乐在碳酸饮料领域排名第一位;在果汁饮料和茶饮料领域,可口可乐也占据第一第二的位置。例如,在日本、东南亚国家,可口可乐的茶类产品品牌广为销售。目前,可口可乐公司旗下有400多个品牌,日销售量超过10亿杯。再看看可口可乐在中国的发展。从1927年进入中国到现在,可口可乐在中国的碳酸饮料、果汁、茶饮和纯净水市场上均有骄人的销售业绩。 可口可乐:生意背后的秘诀是什么? 日销量10亿杯!在惊叹的同时,我们不禁要问:生意背后的秘诀是什么? 肖昱将可口可乐的巨大品牌效应归纳为以下五点。第一,可口可乐公司拥有强大的品牌群,旗下每个品牌在市场上占据都有很强的领导地位;第二,可口可乐公司的业务覆盖全球200多个国家,可口可乐已经是全球第一大的国际品牌。第三,可口可乐公司拥有独一无二的装瓶系统进行饮料的生产及销售。仅在中国市场上,可口可乐拥有42家装瓶厂,1100家销售公司;第四,良好的财务状况。这对于企业成长非常重要,而可口可乐拥有了科学的资产负债分流系统;第五,强劲的市场营销。可口可乐的品牌营销策略包括有线上广告、户外媒体、网络、赞助体育赛事、消费者促销等多种手段,同时也积极承担社会责任。 总之,品牌的建立与经营战略都是在动态中调整。在二十世纪五十年代可口可乐公司致力于口感的改进;到了七十年代,可口可乐将更多的感情因素加入品牌沟通,企业与消费者互动策略的改进使可口可乐在上个世纪就占领了市场,占据了很多消费者的心。 肖昱表示,可口可乐的冰爽口感传递的是乐观和积极,激励和成就等理念。可口可乐品牌的建立离不开与消费者的相关性和竞争对手的差异性,即根据时代的特点来适应消费者改变的需求,同时注重在功能性和非功能性各个方面和竞争对手的差异。“因此,可口可乐的品牌经营战略也由原来的三个A(Awareness Availability Affordability)变为三个P(Preference Pervasive Price of value)。”肖昱最后总结道。 可口可乐:你究竟还有多少妙招? 进入提问环节,可口可乐实业有限公司湖北区域总经理孙亦农负责解答听众对可口可乐品牌运营的某些疑惑。 现场有同学对可口可乐公司是否会对原有品牌在中国的发展也采取本土化策略表示好奇。孙亦农认为,可口可乐的理念是满足不同国家顾客的需求,因此做适当的本土化是有必要的,但是尽管可口可乐的配方针对不同国家有细微调整,但唯一不能变的是可口可乐这个品牌,这是可口可乐公司文化传承的一种体现。“我们希望消费者在世界各地喝到的都是同一种味道的可口可乐。我们要大家记住这个味道,这是可口可乐,这就是可口可乐公司。”孙亦农说。 至于可口可乐和竞争对手百事之间的竞争关系,孙亦农非常中肯地给出了自己的观点。在他看来,可口可乐和百事与其说是竞争关系,不如说是市场伙伴关系。随着时间的推移,现有市场竞争越来越集中,可口可乐要做的不是和竞争对手对掐,而是始终将重心放在顾客方面。“可口可乐公司关心的只有一点,并永远将这一点作为自己更生立命的关键??顾客。因此我们会将更多的精力放在如何提高效率,如何使我们的产品更加物有所值,与其他企业,我们一直保持友好态度,力求使相互的竞争以一个良性循环的机制在进行,使双方的企业在竞争中得到更大的发展。”孙亦农总结道。 讲座接近尾声时,还是有很多听众意犹未尽。讲座最后,两位高管对同学们的热情表示出极大的感谢,并以“品牌、优良的服务系统、物有所值的产品”总结了可口可乐品牌历经百年仍生机勃勃的运营之道。据悉,此次讲座由304永利集团官网入口工商管理系与湖北省市场营销学会共同主办,旨在进一步提高同学们对市场营销专业和市场营销知识的了解,鼓励同学们关注市场营销专业的发展。